5 bước đơn giản cho món cơm chiên kim chi giòn tan
Thứ Sáu, 27 tháng 11, 2015
Kim chi một món ăn đến từ Nhật Bản rất ngon và được rất nhiều người yêu thích. Hãy tận dụng cơm nguội để làm món này thì sẽ ngon lắm!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 1 tô cơm nhỏ
- 2 cây xúc xích
- 1/4 củ hành tây
- 1 cây hành lá
- 50g kimchi
- 1 quả trứng gà
- Gia vị: xì dầu, dầu vừng, một ít vừng đen
Cách chế biến cơm rang kim chi:
Bước 1:
- Đầu tiên, mình thái hạt lựu tất cả nguyên liệu, gồm: xúc xích, hành tây, hành lá và kimchi.
- Đặt chảo lên bếp hồng ngoại và chọn chế độ nấu cho bếp
Bước 2:
- Cho một ít dầu ăn vào chảo rồi cho hành tây vào xào sơ, sau đó thêm kimchi vào.
Bước 3:
- Thêm xúc xích và hành lá rồi nêm nếm thêm xì dầu và dầu vừng cho vừa miệng.
Bước 4:
- Sau đó, mình cho phần cơm vào rồi đảo đều tay để các nguyên liệu trộn với nhau trong khoảng 5'.
Bước 5:
- Ở một chảo khác, bạn cho một ít dầu rồi đập trứng vào. Rán đến khi lòng trắng vừa chín, lòng đỏ vẫn còn mềm là hoàn thành.
Chúc bạn thành công với những hướng dẫn cách làm cơm chiên kim chi cay ngon hấp dẫn
Bài liên quan